BUSINESS LIFE Ayl�k �� Hayat� & Ekonomi Dergisi

MURAT ÜLKER'E BABA Ö�ÜDÜ

12 Haziran, Sabri Bey'in 10'uncu vefat y�l d�n�m�. Babalar G�n� say�n�z vesilesiyle onu rahmetle an�yorum. Babam� hi� g�rmemi� arkada�lar�m�n, "Sabri Bey'i hi� g�rmedim; ama tan��m�� gibiyim. Onun s�zlerinden ve b�rakt�klar�ndan anlad��m de�erleri beni etkilemi� ve gruba inanmam� sa�lam��t�" diye bahsetmeleri �ok ho�?

“�NSAN AKLI KADAR MUTLU OLUR” DERD�

Baban�z Sabri Bey’in en çok hangi ö�üdünü hat�rl�yorsunuz?

�lk o�lum Yahya büyürken babam, “O büyürken ben küçülüyorum art�k” demi�ti. Heyhat �imdi ben dede oldum. Babam çok çal��kan, çok nazik, çok fedakârd�. Muhakkak ömrü boyunca çekti�i zorluklar�n, yapt�� her i�i tek seferde ba�armak zorunda olu�unun pay� vard�; ama bizden onun gibi davranmam�z� beklemezdi. Çünkü “Ben sizin baban�z�m” derdi. Yine de nazikçe hat�rlat�rd�. Ders çal��rd�m, i� hayat�nda da çok çal��rd�m, s�rf ona mahcup olmamak için…

Yine yerine göre, “�nsan akl� kadar mutlu olur” veya “Gücünün bitti�i yerde kaderin ba�lar” deyi�ini hat�rl�yorum. Bu bana �evk veriyor.

ANNEM VE BABAM, B�Z�M �Ç�N FEDAKÂRLIK EDERD�

Bu nasihatin, i� hayat�n�za nas�l bir etkisi oldu?

Zaten sonunda i�kolik oldum. �� yapmas�n� ve i�imi sevmeyi babamdan ö�rendim. “Yoruldum” desem, “Tamam, �imdi ba�ka bir i� yaparak dinlen” derdi. Ama yine ondan ö�rendi�im gibi i�-aile dengesini koruyarak ve 24 saatimi planlayarak ya��yorum.

Annemden Ege ve Anadolu, babamdan K�r�m ve Balkan özdeyi�leri ile bezenmi� renkli, folklorik bir ev ya�ant�m�z vard�. Annem ve babam bizim rahat�m�z, düzenimiz için kendi sosyal ya�amlar�ndan fedakârl�k ederlerdi. Mesela ders çal��aca��m�z zaman TV aç�lmazd�.

BABAM HEP YET��K�N �LET��M� KURARDI

�effaf ve �efkâtli liderli�inizin temeline anneniz Güzide Han�m’�n dokunu�lar� nas�l oldu?

�nsanlar�n gençlik zamanlar�ndan “asar�m, keserim” dönemleri olur ya, bunlar� ben de ya�ad�m. Bu öfkeli halimi annemle payla��rd�m. O zamanlar annem bana derdi ki, “O�lum, bana söyleme, babana söyle.” Ben de “Olmaz, babam bana güzellikle nasihat eder. Beni ikna eder. B�rak�n bugün k�zay�m, sinirim yar�n geçsin” derdim. Babam hep yeti�kin ileti�imi kurar, do�ruyu gösterirdi, onu dinleyince hak verir, ikna olur, yat��rd�m.

BABAMIZA “SABR� BEY” D�YE H�TAP EDERD�K

Baban�zla nas�l bir ileti�iminiz vard�?

“Sabri Bey”…. Biz babam�za böyle hitap ederdik, herkes öyle derdi. O da ba�kalar�n�n yan�nda “Murat Bey” derdi. Ama bu, onun benim en iyi arkada��m olmas�na bir engel de�ildi. Bize bir �ey ö�retmek istedi�inde, bize sorarak, dan��arak yapard�. Buna al��ana kadar çekinir, bir mana veremezdik. Hatta buna çok �a��rd��m� hat�rl�yorum. �a��rmakla birlikte, ona do�ru cevab� verebilmek için de çok u�ra��rd�m. Sonradan anlad�m ki, babam böyle yaparak bize , sab�rla ad�m ad�m ya�amay� ö�retiyordu.

BANA GÜVEND��N� HER DA�M H�SSETT�M

�� hayat�nda hiç kar�� kar��ya geldiniz mi?

Evet geldik… “Çizi” ürünümüz çok tutmu�tu ve talebi kar��lamak için üretimi art�rmal�yd�k. “Çizi”nin imalat makinesinden bir tane daha yapmam�z gerekiyordu. Fakat makinenin en önemli aksam� robotik k�sm�yd�. Yenisini yapmak için robotu söktük, parçalar�na bakt�k. Ayn�s�n� yapmak için o zaman�n paras�yla 90 bin lira gerekti�ini hesaplad�k. Yani epeyce pahal� bir rakamd�. As�l makine kromdan yap�lm��t�. Biz de tasarruf edebilmek için demirden yapt�k ve krom kaplatt�k. Babam da “Ne olacak?” diye bizi izliyor. Bu çal��malar� yapt��m�z s�ralarda, Sabri Bey’ e bir mektup geldi. Atölyede çal��an bize yak�n bir emektar ustam�z, yazd�� mektupta demi� ki: “Bu çocuk böyle bir �ey yap�yor. Bunun paras� �u kadar tutuyor. O�lun seni bat�racak Sabri Bey, haberin var m�?”

Sabri Bey bana sorunca da, “Usta hakl�. Robot çal��mazsa �u kadar para batacak. Ama batacak paran�n az olmas� için �öyle yapt�m. Ayr�ca çal��mamas� için bir neden yok” dedim. Dinledi, bir �ey demedi. Gerçekten de yapt�k. Çal��t�. Sonra o robottan birkaç tane yapt�k ve üretimimizi art�rd�k. Babam da o usta gibi dü�ünse bu asla olmayacakt�. Babam bize “Size güveniyorum” duygusunu verdi�i sürece ilerleyebilece�imizi çok iyi biliyordu. Bana güvendi�ini hep hissettim.

“��N�N EHL� DÜZGÜN �NSANLARLA ÇALI�IN” DERD�

Usta ile robot hikâyesi, toplulu�unuzun “�nsan Kayna��”na nas�l yans�maya devam ediyor?

Arkada�lar� ve çal��anlar� konusunda çok titizdi. “��inin ehli düzgün insanlarla çal��n” derdi. Daima bir alternatif plan� vard�. Kafas�n�n arkas�nda hep bir endi�e olurdu; ama bu onu te�ebbüsten al�koymazd�. Hesapl� risk al�r, manevra kabiliyetini kaybetmezdi.

Her konuda yenilikçiydi. 80’li y�llar�n ba��nda “�nsan Kaynaklar�”nda psikometrik testler kullan�rd�k. 70’lerin sonunda kompüterize olmu�tuk. 60’larda ithal makine ve donan�ma imkân bulamay�nca yerli yapmaya ba�lam��t�k. Yeni bisküvilerin formüllerini yapar, yeni ürün fikirleri ondan ç�kar ve markalar� da o bulurdu. Yine 80’lerde Nabisco’nun -�imdiki Mondelez- do�u taraf�n� almak için Londra’ya gitmi�tik. Ben yabanc� sat�n almalar yaparak globalle�irken “Bekleniyordu zaten” demi�ti.

��imizi yaparken, hâlâ Sabri Ülker yasalar� geçerli
2000 y�l�nda Sabri Ülker Bey’den devrald��m Y�ld�z Holding’in ba�kanl��n�, kesintisiz 20 y�l sürdürdüm. Bu bayra�� Ocak 2020’de büyük bir güvenle ye�enim Ali Ülker’e devrettim. ��imizi yaparken, hâlâ Sabri Ülker yasalar� geçerli. Bugün, 63 bin 500 ki�inin çal��t�� global bir Türk �irketi haline gelen grubuz. Ba�kanl��mda 11 misli büyüdü ve at��t�rmal�k alan�nda dünyada üçüncü s�raya yükseldi. Art�k Y�ld�z Holding daha sa�l�kl� bir mali bünyeye sahip. Yeni bir anayasas� var. Global at��t�rmal�k ve yerel perakende iki ana i� kolu. Eminim yeni dönemde de ülkemizde ve dünyada yeni giri�imlerin pe�inde ko�aca��z.